a Happy Day

ヒッキーのＬＩＶＥに行った時に、前断念した
麺劇場　玄瑛　にいってきました。



Ｖ６のＶシュランで１位になったときから
ずっと行きたかったの
念願かなってうれしい～


１０時３０分にお店に着いたんだけど、ＯＰＥＮは１１時３０分。
一番乗りでした！！！
ＯＰＥＮまで１時間あったけど、次々とお客さんが並んでいきます。
時間前には３０人以上は並んでました



待って注文したのは　玄瑛ラーメン（とんこつ）

このお店ね、ＴＶであったときは
店主さんが一人一人にあったラーメンの味付けに
してあげるらしいの。
確かに作ってるところが一望できるんだけど、
みんな味が違うのかな？？？



とんこつにしてはちょっとあっさり風だけど、
おいしかった～

あともうひとつ。
玄瑛でほとんどのお客さんが頼むという・・・・


初めて？ラーメン食べるのに並んで食べましたよ～
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玉子ご飯



お米は熊本産のひのひかり。
玉子は？？？
この玉子赤みがすごくて普通の色と違うの
味も濃厚でおいしい～

メチャＨＩＴなお店でした。
また来月行くと思うから、また行かなきゃ

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バオバブさんへ

昨日は多かったですか？
イマイチかな？
う～ん。薄いってところがかしら？
私は一幸舎のが好きかも　笑
（餃子がおいしかった！）
コッコファームはオムライスだけしか
食べたことがないんだけど、
玉子ご飯もあるのね。
それは食べてみなきゃ。

確かに食べ物って人によって好みがあるから
マチマチよね　笑

バオバブも一昨日の夜、行ってきた。
イマイチじゃな～い。
好みによるんだろうけど。
玉子かけ御飯もコッコファームのほうが俄然美味しい!!
好みにもよるんだろうけど。(笑)